Wer in Cala Millor Urlaub macht, der hat vielleicht auch mal Lust auf eine Runde gute Tapas. Zumindest uns geht es bei jedem Besuch in unserer Lieblingsstadt so. Deshalb haben wir Ihnen hier eine Auswahl von Restaurants zusammen gestellt, die Tapas anbieten. Wenn wir einen eigenen Bericht zum jeweiligen Restaurant geschrieben haben, ist dieser gleich mit verlinkt. Da Tapas von Urlaubern stark nachgefragt werden, haben viele Restaurants diese auch mit auf ihrer Speisekarte.

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Wo findet man die besten Tapas? Unsere persönliche Top 3:

  1. Tapas de Sa Caleta
  2. Taberna del Sur
  3. La Vendetta

Weitere Restaurants, die auch unter anderem Tapas anbieten

Beim Urlaub in Mallorca sollten die traditionellen Tapas unbedingt gekostet werden. Sie sind ein wahrer Gaumenschmaus. Demzufolge sollte bei einem Urlaub in Spanien eine Tapas Bar aufgesucht werden. Diese kleinen HĂ€ppchen können je nach Geschmack ausgewĂ€hlt werden. In die “Cazuelitas” (kleinen SchĂ€lchen) können KĂ€se, MeeresfrĂŒchte, Oliven etc. gefĂŒllt. Es können aber auch HackfleischbĂ€llchen oder in Knoblauchöl gebratene Garnelen sein.

Geschichte zu den Tapas

Wie sie entstanden sind, lĂ€sst sich nicht genau sagen. Eine der Legenden geht davon aus, dass es eine Krankheit vom König Alfons X von Kastilien war, die dazu fĂŒhrte, KreativitĂ€t zu zeigen, um kleine HĂ€ppchen zuzubereiten. Diese nahm er in Verbindung mit Wein zu sich. Nach seiner Genesung wurden kleine HĂ€ppchen stĂ€ndig zu Wein serviert. Das krasse Gegenteil steckt in der nĂ€chsten Geschichte um die Tapas. So aßen diese kleinen HĂ€ppchen Feldarbeiter, welche zwischen den Hauptmahlzeiten auf dem Feld vom Hunger geplagt waren.

Praktisch mutet die letzte Legende zur Entstehung von Tapas an. Um alkoholische GetrĂ€nke vor Ungeziefer zu schĂŒtzen, wurde es anfangs mit einem Deckel abgedeckt und mit Oliven beschwert. Tapas, was so viel wie Deckel bedeutet wurde, bestand aus einer Scheibe Brot, die im Laufe der Zeit nicht nur mit Oliven, sondern Sardellen und Weiterem mehr, garniert wurde.

Lecker Tapas

Köstliche Appetithappen

Es kann kaum gelingen, die diversen Tapas einzeln aufzufĂŒhren. Es sei so viel gesagt. Tapas werden sowohl warm als auch kalt serviert. Manchmal sind es kleine Fleischspieße oder gebratene Champignons. Tapas können auch im Speckmantel, welcher FrĂŒchte wie Pflaumen oder Datteln beinhaltet, auf dem Teller liegen. Bestellt man Tapas, kann es auch ein kleiner Teller mit einer Fleisch- oder Schinkenauswahl sein.

Vegetarisch könnten Zutaten fĂŒr die Tapas Artischocken, mariniert mit Balsamico-Erdbeeren sein.

Unser Tipp:

Ist der Hunger zwischendurch etwas grĂ¶ĂŸer, sollte die Bestellung “Racion” lauten.

ResĂŒmee zum Geschmack der Tapas

In Spanien gibt es ganze Bars, in denen Tapas auf der Karte stehen. Pikante Tapas sind also in diversen Geschmacksrichtungen erhÀltlich.

Schinkenplatte als Tapas

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